1913 Bagermester Hans Nicolaisen blev indskrevet i den preussiske
grundbog efter at stedet her var blevet ham overgivet d. 21. november 1913. Der
er intet opført om det kun har været grunden, men det er dog overvejende
sandsynligt.
Hans
Nicolaisen var født i Pøl i Nordborg landsogn d. 15. august
1868 som søn af bolsmand Andreas Nicolaisen og hustru Syndet Nicolaisen f.
Jørgensen. Han var ugift og boede sammen med sin søster Anna Nicolaisen, der
var født d. 12. februar 1861, og som var husholderske for ham og som samtidig også
passede butikken for ham.
1921 Ved den første folketællingen, efter den
tyske tid, der fandt sted d. 1. februar 1921 boede den ugifte bagermester Hans
Nicolaisen her i huset sammen med sin søster Anna Nicolaisen og en bagersvend
ved navn Hans Bladt.
1927 I 1923 var Hans Karsten Petersen kommet i
lære hos bagermester Hans Nicolaisen, og efter udstået læretid i 1927 forpagtede
han bageriet af Hans Nicolaisen.
1933 Bagermester Hans Nicolaisen døde d. 30.
oktober 1933 i en alder af 65 år, og blev begravet på Oksbøl kirkegård. Boet
blev efterfølgende taget under en offentlig skiftebehandling d. 14. november
1933, således at ejendommen tilhørte boet.
Hans Karsten Petersen blev på et tidspunkt gift med Nanne, og d.
7. september 1933 var der efterfølgende indrykket en taksigelses annonce i
Nordborg Tidende.
Hvor
de er blevet gift og hvem Nanne var vides ikke.
1934 Bageriet gik ikke som det skulle og Nanne
og Hans Karsten Petersen fraflyttede sognet. Bageriet gik på
tvangsauktion, og d. 13. april 1934 blev der tinglyst en overtagelse ved en endelig tvangsauktion.
Efterfølgende blev der d. 10. august 1934 tinglyst et fogedudlægsskøde til frk.
Inger Bennedsen, der havde
erhvervet sig huset for en købesum på 14.700 kr.
Inger Bennedsens far bagermester Bennedsen
fortsatte bageriet, men heller ikke det gik som det skulle.
1936 Den 22.
juli 1936 blev der igen tinglyst en overtagelse ved en endelig tvangsauktion,
men hvad det er endt kan ikke ses, og hvem der har overtaget stedet fremgår
ikke af grundbogen.
Efter sigende vendte Hans Karsten Petersen dog tilbage igen i 1936
og overtog bageriet igen.
1942 Bagermester Hans
Karsten Petersen, der var født d. 24. februar 1909 i Vesterlund ved Nordborg,
og som nu var fraskilt, blev gift hos sognefoged for Oksbøl sogn Jørgen
Nicolaisen d. 22. januar 1942 med den 10½ år yngre husbestyrerinde Cathrine
Thomsen, der var født d. 3. november 1919 i Havnbjerg.
1944 Den
22. marts 1944 fik bagermester Hans Karsten Pedersen et fogedudlægsskøde
på huset som han havde købt for en købesum på 14.300 kr.
1955 Hans
Karsten Petersen solgte hus og bageri d. 1. april 1955 til bagermester Holger
Hansen fra Tønder for en købesum på 38.000 kr. Holger
Hansen var egentlig uddannet kok og havde sejlet som sådan i flere år, men ville
tilsyneladende nu prøve noget andet.
1956 Holger Hansen savnede livet på søen og
besluttede at bageriet ikke var hans levevej, så efter kun
et års tid solgte han
hus og bageri til bagermester Hans Peter Davidsen for en købesum
på 48.000 kr. inkl. løsøre for 11.000 kr. Den 30. maj 1956 blev denne
overtagelse efterfølgende tinglyst.
1957 Bagermester Hans Peter Davidsen, der var
født d. 18. april 1932 i Egen sogn blev gift hos sognefoged for Oksbøl sogn
Jørgen Nicolaisen d. 27. februar 1957 med den 2½ år yngre husbestyrerinde Tove
Hansen, der var født d. 19. oktober 1934 i Hammelev sogn.
1958 Hans Peter Davidsen gik fallit, og d. 30. august 1958 blev der afholdt en
endelig tvangsaktion over huset. Bageriet og forretningen blev lukket, og
Hans Peter Davidsen blev således den sidste bager i Broballe.
1959 Den 21.
januar 1959 blev der udstedt et såkaldt fogedudlægsskøde til Niels Kruse
Enevoldsen der havde købt huset for en købesum på 27.600 kr.
Niels Kruse
Enevoldsen, der var født d. 3. januar 1928, var gift med Minna, der var født d.
14. juni 1923 i Hjørring.
2003 Huset blev solgt til Heidi Bülow Bartholdi Rossen og Mik Vøldicke Bartholdi Rossen for en købesum på 693.041 kr. og på
denne overtagelse fik de et tinglyst skøde d. 7. august 2003
2017 Heidi
Bülow Bartholdi Rossen og Mik Vøldicke Bartholdi Rossen ejer og bebor fortsat
huset.